Elintarvikealan päiväkirja
Elintarvikealan päiväkirja
Tuote on päiväkirjan vuositilaus (tilauskausi 12 kk) valitulle käyttäjämäärälle. Huomioi, että käyttäjämäärässä tulee huomioida myös opettajat.
Elintarvikealan päiväkirja helpottaa opiskelijoiden työelämässä oppimisen dokumentointia mobiililaitteen avulla. Päiväkirjasta löytyy tehtäviä, jotka liittyvät alan tutkintoon ja mahdollistavat helpon ja yksityiskohtaisen raportoinnin. Raportin avulla opettaja ja työpaikkaohjaaja voivat ohjata opiskelijaa, arvioida osaamisen kehittymistä ja antaa palautetta.
Päiväkirjassa on seuraavat tehtävät:
- Kerro päivästäsi: Opiskelija kertoo päivän kulusta ja kiinnostavista tapahtumista. Hän voi myös liittää vastaukseensa valokuvia työtehtävistä.
- Työtehtävät: Opiskelija merkitsee jokaiselle päivälle käyttämänsä työajan, josta luodaan raporttiin visuaalinen kooste.
- Viikottainen videopäiväkirja: Opiskelija kuvaa viikon päätteeksi lyhyen videon, jossa kertoo viikon kulusta.
Opiskelijan osaamista arvioidaan seuraavien kriteerien mukaan:
- Sosiaaliset taidot: Kommunikointi, oman asian esittäminen ja toisten kuuntelu.
- Työpaikan sääntöjen noudattaminen: Työajat, tauot, pukeutuminen ja hierarkia.
- Työtehtävien hallinta: Alakohtaisten työtehtävien substanssiosaaminen.
- Asiakaspalvelu: Asiakkaiden kanssa kommunikointi ja huomioon ottaminen.
- Oma-aloitteisuus: Uusien tehtävien hankinta ja kehitysehdotukset.
Päiväkirja on pilvipalvelu, jota voi käyttää verkkoselaimen kautta työpöytä- ja mobiililaitteilla ilman sovellusten asennusta. Työpaikkaohjaajat saavat pääsyn päiväkirjaan veloituksetta.